9月11日，新加坡豐益國際集團董事長兼總裁、益海嘉里金龍魚糧油食品股份有限公司董事長郭孔豐一行赴西安飲食考察座談并簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議。陜西省商務廳副廳長郭紹敏，西安市商務局局長張選民，曲江新區(qū)黨工委副書記李鐵軍，西旅集團黨委書記、董事長毋文利，西旅集團總經理陸飛，西安飲食黨委書記、董事長靳文平，西安飲食總經理馮凱等參加會議。
益海嘉里集團母公司豐益國際位列世界500強企業(yè)第192位，是以益海嘉里金龍魚糧油食品股份有限公司為核心的企業(yè)集團，是由著名愛國華僑郭鶴年先生和他的侄子郭孔豐先生共同創(chuàng)建的新加坡豐益國際集團在祖國大陸投資的一系列糧油食品業(yè)務集團的統(tǒng)稱，也是中國國內最大的糧油加工集團之一。
新加坡豐益國際集團董事長兼總裁、益海嘉里金龍魚糧油食品股份有限公司董事長郭孔豐一行在陜西省商務廳副廳長郭紹敏及西旅集團、西安飲食等相關人員陪同下，參觀了西安飲食文旅融合新項目“易俗街區(qū)IN食西安老字號美食街區(qū)”，對西安飲食老字號歷史文化、品牌特色、美食名點、門店管理運營模式等進行實地考察了解。
參觀后，雙方進行座談交流。會上，西安飲食黨委書記、董事長靳文平介紹了西安飲食基本情況、與益海嘉里戰(zhàn)略合作意向，立足“聚焦中國餐桌新生態(tài)發(fā)展”的合作戰(zhàn)略，以益海嘉里園區(qū)配套設施和供應系統(tǒng)為優(yōu)勢，依靠“陜西風味地方休閑速食”，“供應鏈BC端分類預制菜”，“冷鏈倉儲運輸與凍干技術支撐”三大板塊，圍繞“線下門店賦能，迅速支撐網點布局”，“讓陜菜走出陜西，服務更多消費者”，“打造線上爆品品牌”，“跨界多渠道全鏈食品產業(yè)”，“通過益海嘉里的全球渠道，讓中國菜走向世界”五大發(fā)展方向，共同建設和打造陜西特色預制菜等食品生產基地，不斷整合陜西餐飲食品資源共同打造若干食品產業(yè)園區(qū)抱團出海，用陜西特色美食服務世界的味蕾。
益海嘉里（興平）食品公司總經理米杰用“真誠、高效、感謝”對與西安飲食洽談合作以來進行了總結回顧，并表示：益海嘉里集團具有從上游到下游的食材供應鏈、從中央廚房園區(qū)建設到產業(yè)集群打造、從田間到餐桌的全渠道體系優(yōu)勢；西安飲食作為陜西美食知名企業(yè)，旗下有諸多老字號品牌、特色美食產品、烹飪技術團隊及銷售渠道。雙方通過產業(yè)合作，發(fā)揮各自優(yōu)勢，實現(xiàn)在資源、渠道、人才、品牌方面整合優(yōu)化，助推合作項目落地見效、開花結果，為陜西預制菜快速發(fā)展賦能。
攜手發(fā)展，共創(chuàng)輝煌，在雙方匯報戰(zhàn)略合作意向及合作進展后，西安飲食靳文平董事長與益海嘉里集團央廚食品事業(yè)部陳億玶總監(jiān)簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議，雙方見證產業(yè)融合發(fā)展重要時刻。
簽約儀式后，西旅集團黨委書記、董事長毋文利首先對益海嘉里集團郭孔豐董事長及高管團隊一行表示誠摯的歡迎，并表示：西安飲食與益海嘉里集團攜手合作，發(fā)揮各自優(yōu)勢，實現(xiàn)產業(yè)融合發(fā)展，必將打開全面賦能、互利雙贏的新局面。西安旅游集團將全力以赴為雙方合作提供全方位支持和保障。同時也希望雙方通過戰(zhàn)略合作，進一步挖掘和弘揚陜菜美食文化，加速老字號特色美食工業(yè)轉化，為陜西食品工業(yè)創(chuàng)新發(fā)展、為陜菜品牌振興發(fā)展做出積極貢獻。
益海嘉里金龍魚糧油食品股份有限公司總裁穆彥魁對陜西飲食文化和陜菜品牌魅力表示稱贊，表示雙方立足物業(yè)、原材料、品牌技術及物流等方面合作，通過優(yōu)勢互補，布局央廚產業(yè)發(fā)展，打造預制菜產業(yè)發(fā)展平臺，將陜西名點小吃發(fā)揚光大、走向全國。
新加坡豐益國際集團首席運營官、新加坡鵬瑞利集團有限公司執(zhí)行主席兼首席執(zhí)行官潘錫源首先預祝雙方立足當下推進預制菜及供應鏈等業(yè)務合作發(fā)展基礎上，圍繞豐益國際集團在一線省會城市高鐵站商業(yè)醫(yī)療綜合體資源，加速預制菜產業(yè)合作發(fā)展，讓陜西風味小吃走向全國、服務更多消費群體。
共享發(fā)展機遇，共建合作平臺。西安飲食以與益海嘉里簽訂戰(zhàn)略協(xié)議為契機，通過供應鏈端、渠道端、產品端、資本端等資源的深化合作，實現(xiàn)優(yōu)勢互補，合作共贏，共同打造“三產融合”龍頭企業(yè)，樹立陜西省食品工業(yè)發(fā)展典范，讓陜西美味走向全國，走向世界，征服全世界的味蕾。
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